Bundestagswahl + Bewegung

Eigentlich wollte ich über etwas komplett anderes schreiben, aber aus aktuellem Anlass gibt es das erst nächste Woche.

Ihr lest das wahrscheinlich in jedem 2. Blog, aber ich muss auch noch einmal meinen Senf dazu abgeben.
Erst einmal: Geht wählen! Wer nicht geht, unterstützt die extremen Parteien und außerdem darf man sich auch nicht über die Politik beschweren, wenn man selbst nicht gewählt hat.
Ich als frischer Erstwähler habe auch schon meine beiden Kreuze gesetzt -und gleichzeitig etwas für meinen Körper getan, womit wir schon beim Thema wären:
Es ist unglaublich, wie viele damit einen entspannten Sonntagsspaziergang, eine Radtour oder eine Joggingrunde verbinden.
Ich habe damit gerechnet, dass vor dem Wahllokal extrem viele Autos parken, aber eigentlich waren insgesamt nur zwei auf dem gesamten Parkplatz.
Ich selbst, die Führerscheinlose, bin mit meinem Hund zu Fuß hingegangen und mit dem Rad zurück, weil ich das bei Freunden stehen gelassen habe. Unterwegs habe ich so viele Leute gesehen, die mit dem Rad unterwegs waren -total untypisch für einen Sonntag. Und als ich meinen Hund von dem Geländer befreit habe, kam sogar eine Joggerin aus dem Wahllokal. Find ich cool. Das will ich dann die nächste Wahl auch machen.
Viele halten mich zwar jetzt für bescheuert, aber das ging in dem Moment wirklich im Kopf rum: eine lange Joggingtour, beim Wählen eine Pause machen und in der Kabine rumschnaufen und wieder zurück. Leider ist die nächste Wahl noch ein bisschen hin, aber nun steht es hier schwarz auf weiß, dass ich nächste Wahl dort hinjoggen werde...

Also, rein in die Lauf-, "Wander-" oder Radschuhe und zwei Kreuzchen gemacht.
Das ist nicht nur für den Körper gut, sondern auch für die Politik.

Here I come ;)

Hey ihr Hübschen,

ich bin die Neue am Samstag ;)

Und werde euch jetzt regelmäßig mit meinen Erkenntnissen und Erfahrungen rund um das Thema Sport, Ernährung und Abnehmen. Jedoch sind mir auch die kleinen und großen Tücken des Alltags wichtig. Oder ich bin den Tücken wichtig, sie suchen mich regelmäßig heim ;) Murphy ist quasi mein Intimfeind.

Erstmal zu mir. Ich bin 26 Jahre alt. Kaffeesüchtig und am Morgen eine Gefahr für meine Umwelt. Ich bin vergesslich und ab und an wirklich faul. Prokrastination beherrsche ich leider in Perfektion. Ich versuche gerade dies zusammen mit meinem Sportvorhaben in den Griff zu bekommen. Ich bin auf einem guten Weg würde ich sagen. Ab morgen ;)

Ich war immer ein unsportliches und tollpatschiges Wesen. Konnte nicht schnell rennen und beim Turnen war ich ne reine Katastrophe (oder Lachnummer ;) ), Kraft hatte ich auch keine (besonders im Arm- und Schulterbereich). Aber gegessen habe ich schon immer gerne. Ich hatte insoweit Glück, dass ich nie so extrem die Form verloren habe. Aber die Vorstellung von einem straffen Körper hat sich bei mir nie in die Realität umsetzen lassen. Da kamen immer Schoki, Nachspeisen und Frittiertes dazwischen.

Diesmal will ich es wirklich schaffen. Mit viel, viel Sport! Nach einem Jobwechsel habe ich das Rauchen aufgegeben. Liebe aufhörwillige Raucher, jaaaa man nimmt zu wenn man aufhört. Sicherlich nicht jeder. Aber viele. Nein, nicht unbedingt weil man Ersatzbefriedigung im Essen sucht – Das habe ich nämlich nicht gemacht! Einfach mal so 5 kg zugenommen – verlangsamter Stoffwechsel... Blöder Mist! Der hätt net jede Kalorie sammeln müssen – mein Stoffwechsel ist ein Messi :(

Tja dank Fitnesstudio und Laufen bin ich auf einem guten Weg. Davon werde ich euch in meinen nächsten Posts berichten.

Ich freue mich auf die kommende Zeit.

Alles neu macht der Oktober!

Wow. Diese Woche gabs bist jetzt nur einen Post. Schade!

Ich sitze hier bei meinem Morgenkaffee und denke darüber nach was ich euch erzählen könnte. -1kg in einer Woche? Fehlanzeige! Gewichtstechnisch tut sich grad sehr, sehr wenig, dafür achte ich aber wieder sehr auf mein Essen & hoffe doch, dass es sich demnächst bezahlt macht :]

Wie schon erwähnt befinde ich mich gerade in einer Umbruchtsphase. ALLES neu (oder zumindest teilweise) macht der Oktober. Nur mehr eine Woche! Durch die Veränderungen erhoffe ich mir auch einen positiven Effekt auf meine Ernährung, sowie mehr Bewegung im Alltag & auch im Job, da ich nicht mehr nur am Schreibtisch sitze *happydance* Ich werde berichten!

 

Mit Herbstbeginn freue ich mich nun wieder auf Kürbis, Schneespaziergänge und später Weihnachtsmärkte (inkl. Glühwein). Die Zeit macht mich zwar immer auch ein bisschen melancholisch, dafür wird mehr gekuschelt :] Herbst & Winter eignen sich auch perfekt um Pläne für 2014 zu schmieden und das Jahr nochmal revue passieren zu lassen. Ich wünsche euch einen wunderschönen Herbstbeginn! Vergesst den Schal nicht!

 

 

 

PS: Wenn ihr hier auch mal einen Beitrag schreiben möchtet, dann meldet euch einfach bei mir. Auch Gastblogger sind herzliche willkommen :]

Mjami bitte noch was!

Heute falle ich mal aus dem Register und schreibe darüber,

wie ich einen Zuckerschmaus gegessen habe.

Manchmal gibt es bei mir so Tage, da kriege ich einfach

schrecklichen Heißhunger auf Kuchen oder Eis.
Das sind auch so gesehen, denke ich, meine größten Laster im

Raum des Zuckerparadieses. 

Ich habe mir vorgenommen, mich gesund zu ernähren,

auf die Menge, nicht aber auf die Kalorien zu achten und mir

ab und zu, Sünden zu erlauben, einfach weil ich dieses Diäten

und strikt darauf achten, nicht lange durchziehe, weil es mir keinen Spaß 

macht. 

So geschehen, am Sonntag.

Sonntag ist sowieso mein Lieblingstag in der Woche,

weil man dort ruhen kann und den Tag wirklich auch mal faul verbringen

darf, keiner kann einen da stören. 

Für mich gab es also am Sonntag ein schönes Stück Torte

oder sagen wir besser zwei Halbe, weil ich sie mir mit meiner Begleitung geteilt hatte.

Super Idee, weil so kam ich gleich in den Genuss von zwei Torten und war so gesehen

glücklicher abgespeist als nur mit einer Sorte ;-)

Als dann gefragt wurde, ob mit Kakao oder Tee - da zögerte ich erst.

"Die Torte schlägt schon zur Buche. Dann wirklich noch nen Kakao?"

Aber ganz ehrlich: Zu dem richtigen Stück Torte gehört einfach zum vollen Genießen 

für  mich ein Kakao, also gab es den auch.

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Warum ich das jetzt schreibe?

Weil ich das Stück Torte und den Kakao wirklich genoßen habe.

Besonders dann noch in diesem schönen Ambiente.

Ich kann es quasi als Highlight verbuchen und nicht als Sünde, die

mich nachher nur wütend macht wie ein Snickers zwischendurch.

Ja und mich plagte danach nicht mal ein schlechtes Gewissen. 

Das war noch ein sehr netter Beigeschmack.

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Ich rate euch also, macht es mal in der nächsten Woche auch so ;-)

Zelebriert das Süße, was ihr sonst als Sünde seht, richtig und

macht euch dabei eine schöne Atmosphäre. Genießt es in vollen Zügen

und so wie ihr wollt.

Schmeckt und "sättigt" die Zuckersucht tausendmal besser

als jeder Zuckerschock zwischendurch!

xx

Tschüssi...

Hallo, das hier ist gewissermaßen mein Abschiedspost hier.
Denjenigen die diesen Blog regelmäßig verfolgen wird aufgefallen sein, dass es mir oft nicht gelungen ist einen Beitrag samstags - oder einmal pro Woche überhaupt - online zu stellen. Und ich muss sagen, ich hatte mir das alles leichter vorgestellt, aber es gibt mehrere Gründe aus denen ich meinen Platz jetzt abgebe.
Ich hoffe ihr werdet einen neuen Samstagsblogger bekommen und falls ihr euch weiter dafür interessiert was ich in meinem Leben so an Fitness etc. mache könnt ihr mich gerne auf meinem eigenen Blog (hier) informieren oder mich dort auch anschreiben wenn ihr das wissen wollt, ich denke mal dass ich dort dann ein wenig darüber berichten werde :)

Trotzdem hoffe ich dass euch meine Posts hier halbwegs zugesagt haben!

In diesem Sinne Ciao und stay healthy, eure Nele!

If you're sick of starting over STOP QUITTING.

Wir wissen alle wie es funktioniert. Gesunde Ernährung und viel Bewegung. Klingt so simpel, dabei ist es schwer für mich aus meinem Trott rauszukommen, zu erkennen wie ekelhaft Fast Food eigentlich ist und mir zu merken, wie gut es mir geht, wenn ich mich gesund ernähre und viel Bewegung (draußen) mache. Aber warum?

 

Der Mensch ist ein Gewohnheitstier. Während der Schulzeit hat man eine gewisse Anzahl unter der Woche wo man zum Sport geht. Es nervt, aber man bewegt sich. Zuhause bekommt man Essen vorgesetzt, das wir von kleinauf gewohnt sind und unser Körper gut verarbeitet. Doch irgendwann kommt der Knick. Bei mir war es das Ende des Schuljahres und der Anfang meines AuPair-Jahres. Zum ersten Mal selbst verantwortlich fürs Einkaufen, Kochen und für seinen eigenen Körper. Ich bereue es oft, dass ich meiner Mutter nicht öfters beim Kochen geholfen habe. Hätte ich ihr öfters über die Schulter geschaut, könnte ich jetzt wahrscheinlich Pfannkuchen ohne Rezept machen^^

 

Aber ich schweife ab. Ich habe es nie gelernt, frische Zutaten (wann ist eine Avocado wirklich reif?) zu erkennen und diese auch richtig zu verwerten. Ich muss es mir aneignen. Manchmal macht es Spaß, manchmal weniger. Gemüse schnibbeln beruhigt ungemein :] Vor 6 Jahren also, hat sich mein Körper an das Fast Food in Amerika gewöhnt (und mir 5-10kg mehr geschenkt), vor 5 Jahren hat er diese bald wieder abgeworfen (gewohnte Umgebung, gewohntes Essen) und dann kam Berufsleben und 2er Wohnung. Im Büro sitze ich an meinem Schreibtisch und starre in ein Gerät, das schlecht für meine Augen ist. Mittags schaffe ich es, mich kurz davon zu entfernen um nur kurze Zeit später wieder davor zu sitzen. Mind. 8 Stunden am Tag. Bin ich wirklich dafür gemacht? Abends raffe ich mich auf, koche mal mehr mal weniger gesund und falle irgendwann müde ins Bett. Es fehlt an Motivation und Antrieb. Traurig.

 

Jetzt bin ich der Meinung, lang genug in diesem Trott gesteckt zu haben. Ich möchte ausbrechen und das tue ich auch. Der Bürojob bleibt, aber die Mittagspausen werden zum Kochen oder zumindest zum Gemüse schnibbeln genutzt. Abends wird frisch gekocht und es gibt für jeden eine gesunde Portion. Wenn man sich nämlich nicht komplett überfriss - oh Wunder - schafft man Abends noch so einiges, sei es Haushalt, Organisatorisches etc. und der Tag hat nicht nur aus Arbeit bestanden. Schön!

 

Ich bin der Meinung, dass man sich dies immer wieder ins Gedächnis rufen muss. Man muss für alles hart arbeiten, sei es nun Beziehungen zu Menschen, meine Träume die erfüllt werden möchten oder mein Körper. Jeder Teil verlangt seine Aufmerksamkeit und diese liegt bei mir nun stark bei Ernährung und Sport und ich hoffe, dass die neue Einstellung bald zur Gewohnheit wird und eine andere Baustelle in meinem Leben angefangen werden kann.

 

Wie habt ihr es geschafft aus eurem Trott (Hamsterrad) auszubrechen? Was hat den Anstoß (zur Abnahme) gegeben? Gibt es Rückfälle und wie überwindet man diese?

(Ein kleines bisschen) Leichter Backen

Ihr Lieben,

heute im zweiten Teil meiner kleinen Reihe soll es darum gehen, wie man ein kleines bisschen leichter backen kann. Dass weder Kuchen noch Kekse die Basis einer Diät darstellen sollten, ist ja klar. Die Vorschläge beziehen sich also nicht auf den normalen Tagesplan, sondern auf eine kleine Sünde am Wochenende. Wir wisen ja alle, dass reine Verbote nur den Heißhunger fördern.. und wenn man sich dann nach einem leichten Mittagessen noch ein Stückchen Kuchen gönnt, ist das sicherlich nicht schlimm, solange man es nicht jeden Tag macht.  

• Sicherlich haben viele von euch schon von Stevia gehört oder es selbst ausprobiert. Es ist ein rein pflanzliches Süßungsmittel mit sehr sehr starker Süßkraft, das keine Kalorien enthält. Passt aber auf, dass ihr wirklich reines Stevia (gibt’s im Reformhaus, es ist teuer, hält aber eeewig) benutzt und kein Süßungsmittel „aus Stevia-Basis“, welches man viel höher dosieren muss und welches auch nicht kalorienfrei ist.Es  wäre natürlich zu einfach, wenn man Zucker 1:1 gegen Stevia austauschen könnte. Das klappt nur bei Hefe-, Mürbe- und Brandteig. Bei normalen Rührteigen sorgt Zucker für die richtige Konsistenz und er lässt sich nur etwa zur Hälfte ersetzen, Biskuit geht leider nicht ohne Zucker. Dafür klappt es wunderbar mit allen Cremes, Eis, Nachspeisen, Pfannkuchen und Keksteigen.Dosiert das Pulver oder die Flüssigkeit sehr sehr vorsichtig, bei reinem Stevia reicht eine Messerspitze aus, um eine ganze Portion zu süßen. 

• Die leichteste Art, Kuchen zu backen, ist ein einfacher Hefeteigboden mit vielen frischen Früchten. Wählt süße, reife Früchte und toppt das ganze nach Lust und Laune mit ein paar Haferflocken-Streuseln. 

• Packt einfache Rühkuchen mit Trockenfrüchten voll, das gibt super viel Geschmack und entschärft die Kalorienfalle ein bisschen
• Bei Rührteigen, wie zum Beispiel Marmor- und Sandkuchen, lässt sich ein Teil der Butter durch die doppelte Menge Quark ersetzten. Statt 150 Gramm Butter gibt es dann also 100 Gramm Butter und 100 Gramm Quark. 

• Wie auch beim Kochen gilt: Je mehr man würzt, desto besser. Einfacher Teig schmeckt mit weniger Zucker oft fad, aber eine kräftige Prise Zimt, Inger, Nelken, Kakao, Vanille oder Mandelaroma schafft Abhilfe.

 

• Probiert mit Vollkornmehl zu backen. Es klappt nicht in jedem Kuchen und passt auch einfach nicht immer, aber gerade in kernig-fruchtige Muffins oder Cookies mit Nüssen macht sich eine Mischungaus hellem und Vollkornmehl super. 

•  Auch wenn im Käsekuchen-Rezept ausdrücklich nach Frischkäse verlangt wird, geht eine Mischung mit Quark eigentlich immer

• In allen Arten von Puddings, Grießbrei, Milchreis und so weiter lässt sich die Milch ohne weiteres mit etwas Wasser strecken. Das schmeckt man überhaupt nicht raus- und man hat gleich mal ein paar Kalorien gespart.

• Es muss nicht immer Sahne sein: Auf den meisten Obstkuchen macht sich ein Klacks saure Sahne (10% Fett) super. Als Topping auf Muffins kann man eine Creme aus Quark, etwas Sahnesteif und Stevia anrühren, die sich genauso aufspritzen lässt. 

Ich hoffe ihr habt Spaß beim Ausprobieren. Wenn ihr noch weitere Ideen habt, immer her damit!