Fastenzeit!?

Hey ihr Lieben!

Jetzt beginnt wieder langsam die Fastenzeit..
Ich überlege auch schon, wann und wie, doch irgendwie bin ich jetzt noch zu keinen Entschluss gekommen. Ich habe dieses Jahr schon zwei Mal Saftfasten gemacht, und wenn ich in meinem Körper ganz genau hineinhorche, merke ich, dass er nur Säfte nicht will.
Ich trinke regelmäßig Säfte, fast täglich (Smoothies irgendwie gar nicht mehr so), momentan gehe ich gerne draußen sammeln und entsafte Wildkräuter, dazu meist Möhre, Sellerie, Zitrone, Ingwer, rote Beete, Fenchel, Gurke, Zucchini, Apfel, Orange oder Pfirsich.
Vor einigen Tagen hatte ich seit Ewigkeiten mal wieder krass Heißhunger auf Süßigkeiten, welcher dadurch kam, dass ich die Tage davor viel (helles) Brot zu mir nahm (Brot ess ich generell nur selten, helles eigentlich nie) und relativ wenig gegessen hatte, weil ich so beschäftig war und nicht auf mich achtete.
Da kann man mal sehen, was das gleich mit einem macht..

Jedenfalls überlege ich jetzt, wie ich mein Körper reinigen und ihn auf die dunkle und kalte Jahreszeit vorbereiten kann.
Momentan arbeite ich auch an einem Vortrag zum Thema Entgiftung/Entsäuerung, welchen ich auch hier in Berlin anbieten möchte.

Wie siehts bei euch aus? Fastet ihr? Macht ihr eine kleine Detoxkur? Interessiert ihr euch überhaupt dafür oder traut ihr euch noch nicht?
Lass es mich wissen. :)


Liebe Grüße,
Anja

Die Frage nach dem Protein

Heute möchte ich eine Frage in den Raum werfen zu einem Thema, dass mich nun schon länger beschäftigt.

Woher bekommen vegane, cleane Paleo - Low Carber ihr Protein her?

Fleisch und Eier fallen weg, weil nicht vegan.
Eiweißpulver fällt weg, da nicht clean/Paleo.
Hülsenfrüchte fallen weg, da nicht low Carb/Paleo.
Soja/Tempeh ist nicht clean/Paleo.

Vielleicht fragt ihr euch jetzt, warum man sich so crass ernähren sollte... Nun gut, ich habe letztens mal den Detoxplan von OurCleanJourney durchgezogen und auch durch Meikys Challenge denke ich nun öfter darüber nach, tierische Produkte zu vermeiden, wenn es denn geht... Dass ich außerdem einen Hang zu LowCarb und CleanEating habe, sollten viele hier schon von mir wissen :P Natürlich geht eine solche Ernährung NICHT auf Dauer (erst Recht nicht als Frau :P Hormonchaos yay...^^) - aber wenn man etwas vorhat, kann es schon ein guter "Boost" sein:

Letztens war ich auf eine Hochzeit eingeladen. Mein auserwähltes Kleid war um die Körpermitte eng geschnitten. Mit o.g. Ernährung habe ich es innerhalb von fünf Tagen geschafft, einen sehr flachen Bauch zu bekommen. Für einen Tag. Und das wars mir wert! Was habe ich gegessen? Obst, Gemüse, Kokosmilch, Nüsse, Samen, Kerne. Nichts weiter.

Wer nicht glaubt, dass das sehr (!) lecker sein kann, sollte auf meinem Instagram-Account vorbeischauen :-)

https://instagram.com/twinfuerleeli/

Und für diejenigen, die Mitleid haben/sich Sorgen machen/etc.:
Es gab vorletzte Woche unterwegs mal ne dicke Steaksemmel. Oder gestern zwei Schüsseln Schokomüsli. Oder diese Teigröllchen vom Türken (nach der Disco letztens). Alles kein Thema. Aber ich muss sagen, dass das (sehr) gesunde Essen mir mittlerweile richtig doll Spaß macht!

Zurück zum Thema: Makronährstoffe.
Kohlenhydrate nehme ich durch Obst und Gemüse zu mir.
Fette durch Nüsse, Samen, Kerne.
Eiweiß durch... ?!?!?
(mir ist bewusst, dass Nüsse/Champignons/Brokkoli etc auch Eiweiß enthalten. Aber die "großen" Eiweißspender sind ja nunmal Fleisch, Fisch, Eier, Milchprodukte, Soja, Hülsenfrüchte und Co.)

Jetzt seid ihr gefragt: Welche Proteinquellen sind vegan, paleo, lowcarb und clean?

Ich bin schon sehr gespannt was ihr so findet :-)

Saftfasten

typfasten.de

Nachdem ich ja schon in den letzten beiden Wochen fast täglich immer einen frisch gepressten Saft getrunken hatte (und gespürt habe wie gut es mir tut), und ich auch schon seit einigen Wochen meinen Körper reinigen wollte, bot sich das Saftfasten an.
Für mich eine richtige Herausforderung....so als nach Herzenslust Esserin. Da ich auf Arbeit eine tolle Saftpresse habe, bietet sich das alles noch viel besser an. Meine kleine, alte hier daheim ist ja kein so schönes Schmuckstück, muss aber reichen.
Nebenbei werde ich mir noch Einläufe machen, um meinen Darm zu reinigen.

Ich bin gespannt wie mein Körper reagiert, und ob man tatsächlich zu noch mehr Energie gelangt. Und vor allem bin ich gespannt, was meine Haut dazu sagt, generell auch meine Organe.
Ich nehme mir fest vor, 2x die Woche in die Sauna (im Fitnessstudio) zu gehen und Zuhause Fußbasenbäder zu machen, neben tägliches Zungenkratzen, Ölziehen und Trockenbürsten.
Wenn schon richtig, dann richtig richtig.
Joggen möchte ich auch mindestens 1x die Woche gehen (im Ruhepuls), jetzt wo ich wieder dabei bin. Ich hoffe dass mein Yogabuch endlich morgen kommt, sodass ich damit auch starten kann.
Ansonsten gönne ich mir viel Ruhe, Schlaf und entspannte Kreativität!

Zeitlich habe ich mir 7 Tage Minimum gesetzt, wobei ich gerne 10-12 Tage anstreben würde.
Ach ja, nebenbei nehme ich noch Heilerde ein, um Schadstoffe zu binden. Ob ich jetzt schon mit dem Aufbau der Darmflora beginnen soll oder erst hinterher, muss ich noch rausbekommen.

Nächsten Montag kann ich euch bestimmt schon einige interessante Veränderungen berichten....wenn ich durchhalte.


Gibt es jemanden, der schon mal Saftfasten betrieben hat, oder auch jetzt zur offiziellen Fastenzeit, fastet (in welcher Form auch immer)?

Projekt vegan 2015

Hey ihr Lieben,

in 10 Tagen beginnt die Fastenzeit - okay zum Anfang muss ich sagen, dass ich weder streng noch nicht-streng gläubig bin, seit zwei Jahren nicht mehr in der Kirche war und Religion meine schlechteste Note auf dem Zeugnis ist: Solide neun Punkte.

Trotzdem finde ich, dass der Zeitraum des Fastens eigentlich eine gute Möglichkeit bietet, auf was zu verzichten, mal was nicht zu machen oder was neues auszuprobieren. Letztes Jahr habe ich, glaube ich, auf Süßigkeiten und Backen verzichtet... dieses Jahr darf ich das wohl eher nicht, weil ich Süßigkeiten zurzeit brauche und Mama dagegen ist. Und weil ich eigentlich keinen bedenklichen Alkoholkonsum oder irgendeine andere Droge zu mir nehme (außer Kaffee, aber mein Umfeld würde mich dann die ganzen 46 Tage nicht aushalten), will ich versuchen, mindestens zwei Mahlzeiten am Tag vegan zu leben. Zwei Mahlzeiten? Ja, weil ich mit meiner Mama Mittag esse und ich es ihr eigentlich echt nicht antun will, auch vegan sein zu müssen, nur weil ich es mal ausprobieren will. Deswegen beschränke ich mich auf mein Frühstück und Abendbrot und auf Naschereien oder Snacks, was eigentlich auch nicht allzu schwierig werden dürfte. Morgens kann ich normale Milch durch Mandelmilch/Sojamilch ersetzen (zum Beispiel für Müsli oder Oatmeal), Naturjoghurt durch Sojajoghurt und Müsli durch Haferflocken. Meine Banane ist ja durchweg schon vegan! Abends esse ich zurzeit sowieso nur Obst oder Gemüse, also ist das auch kein Ding und zwischendurch kann ich mal Schokolade durch getrocknete Früchte oder Nüsse ersetzen. Ich weiß noch nicht, was meine Mutter von der Idee hält, aber ich würde mir selber die Grenze setzen, dass wenn ich weiter abnehme, Schluss mit dem Projekt ist und ich normal weiter mache, weil ich mir weiter abnehmen einfach nicht leisten kann. Also versuche ich die Wochen ein Flex-ganer (so nennt meine beste Freundin das) zu sein, also so viel wie möglich vegan zu leben. 

Die Idee ist mir übrigens gestern bei einem Klavierkonzert (LANGE Geschichte mit dem Ausgang, dass ich mich auch beim Faslam hätte zukippen können - das Ergebnis wäre das gleiche gewesen) gekommen, ich glaube bei der 3. Symphonie in b-Dur. Ne mal ehrlich, neben Religion ist Musik auch nicht so mein Ding und dann werde ich dazu gezwungen, mir zwei Stunden ein Geklimper der ganz großen Klasse anzuhören und den Typen, dessen Namen ich nach drei Sekunden weder vergessen hatte, am Ende begeistert zu beklatschen - nicht mein Ding halt. Aber bei solchen Veranstaltungen kommen die besten Ideen und vegan finde ich eigentlich schon immer interessant und vegan backen sowieso. Also werden hier vielleicht dann auch in der Fastenzeit ein paar Rezepte folgen - seid gespannt!

Wisst ihr schon, ob ihr irgendwas besonderes in der Zeit machen wollt? Oder lebt irgendwer von euch vegan und hat Tipps, was ich unbedingt dann ausprobieren muss? 

Bis zum nächsten Samstag,

Maybritt

Meine Detox-Kur: erstes Fazit

Es ist Waaahnsinn wie schnell die Zeit vergeht! Jetzt ist die Woche schon wieder herum und auch meine "5 Days of Detox" neigen sich fast dem Ende zu...! Ersteinmal möchte ich euch zeigen, was ich seit Montag so gegessen habe:

Wie habe ich gegessen?

Viel leckeres und frisches Gemüse, super süßes und erfrischendes Obst als Snacks und jede Menge Tee :)

• Montag: 1EL Haferflocken, 1 EL Rosinen, 1 Apfel und als "Milch" eine pürierte Banane mit dem Saft einer Orange zum Frühstück, Mittags dann Ofenkartoffeln und Ofentomaten mit wenig Öl, als Snack gab es Wassermelone und Abends noch etwas gebratenes Gemüse
• Dienstag: Morgens ein Detox-Muffin. Ich hab das Rezept dank einem EL echtem Kakao jetzt endlich perfektioniert :D, Mittags dann einen Kartoffel-Möhren-Eintopf und Abends etwas Tomatensalat
• Mittwoch: klar, ein Detox-Muffin :) Mittags war mir nach etwas asiatischem, also gab es gebratenen Reis mit Gemüse, Nachmittags in der Sonne nochmal einen Muffin und Abends dann den Möhrensalat.

Wenn ich zwischendurch, besonders Abends am Laptop :D, noch etwas gesnackt habe, habe ich ein paar Mandeln oder eine handvoll Studentenfutter geknabbert. Als es so richtig heiß war hab ich auch auf das vegane Fruchteis aus eigner Herstellung zurück gegriffen :) Das war echt super!

Wie gehts mir dabei?

Nun ja, meine Haut zeigt die üblichen Anzeichen einer Detox-Kur und spült alles aus, was nicht hinein gehört... :S das kenne ich ja schon und da muss man dann halt durch!

Ich hatte keinen besonderen Heißhunger und eigentlich auch bis jetzt nicht das Gefühl, wirklich verzichten zu müssen. Trotzdem bin ich unendlich müde, ohne mich dabei schlapp zu fühlen. Diesen Effekt konnte ich aber auch bei meiner ersten Detox-Kur schon beobachten und ich glaube es ist wirklich eine Entgiftungsreaktion meines Körpers! Training läuft wie gewohnt, vielleicht sogar etwas besser weil ja mein Magen nur minimal belastet wird.

Ich freue mich sehr, dass ich nicht die ganze Zeit über das Projekt-Detox nachdenke. Somit natürlich auch nicht an all die Sachen, die ich nicht Essen "darf".

Ich habe unseren Vorrat an Teebeuteln wieder kräftig aufgefüllt und lasse ihn bei den Temperaturen nach dem brühen im Kühlschrank einfach kalt werden, Scheibe Zitrone dabei und fertig ist die perfekte Erfrischung! (Das werde ich wohl jetzt auch auf jeden Fall beibehalten!)

Das Einzige, was mir wirklich fehlt ist der Kaffee. Ich bin zum Glück kein totaler Junkie mehr, aber aufstehen ohne Kaffee ist schon echt hart! Das kann ich jetzt schon kaum erwarten am Samstag morgen endlich die Senseo wieder anzuschmeißen!

Das Wichtigste ist aber, dass ich jetzt schon, obwohl die fünf Tage noch gar nicht um sind, neue Motivation getankt habe und wieder richtig Spaß an gesunder Ernährung gefunden habe. Ich bin mir auch sehr sicher, dass die Müdigkeit in den nächsten 48h verfliegt und ich mich wieder fit und wie neu geboren fühle!

Wie geht es nun weiter?

Es gibt doch ein paar tierische Produkte, auf die ich nur sehr ungern verzichten möchte. Darunter fällt zum Beispiel Magerquark für meinen morgendlichen Müsli oder Frischkäse für die Scheibe Vollkornbrot. Ich gehöre auch zu den Menschen, die selten aber gerne Fleisch essen. Manchmal macht mich ein mageres Steak oder ein Salat mir Putenstreifen echt glücklich. Ich werde also weiterhin darauf achten, wenig Fleisch zu essen und wenn, sehr bewusst und in Bio-Qualität!

Im Endeffekt lande ich dann mehr oder weniger bei "Clean Eating" und werde mich da mal ein bisschen einlesen :)

Für alle, die mal wieder ein bisschen Motivation brauchen, kann ich fünf Tage Detox wirklich nur empfehlen. Es bringt unglaublich viel, mal wieder richtig bewusst zu Essen und gerade der Zuckerentzug hilft mir sehr dabei, dem Heißhunger zu widerstehen!

Fasten 2014 - Fazit

Mit dem morgigem Karsamstag endet die Fastenzeit 2014, deshalb folgt hiermit mein Fazit zur Fastenzeit 2014. Fasten wollte ich (1) Fleisch, (2) Kaffee im Büro und (3) Süßes


Fleischfasten: Auf Fleisch bewusst verzichtet habe ich noch NIE. Es war also mein erstes Mal^^ Erstaunlicherweise hatte ich mit dem Verzicht auf Fleisch die wenigsten Probleme. Ich habe Mittags zu Salat & Brot, Aufstrich gegessen, Abends meinen Fleischbedarf durch Thunfisch ersetzt und im Restaurant aus dem vegetarischen Angebot geschöpft - oder Fisch bestellt. Nach 40ig (eigentlich 46) Tagen kann ich sagen, dass ich Thunfisch nun länger nicht essen werde und der von mir gewünschte Effekt, mehr Gemüse statt Fleisch zu essen leider nicht eingetroffen ist. Ess zwar brav mein Gemüse, aber könnte definitiv mehr sein! Und ich will das es mehr wird! Da sich weder auf der Waage, beim Messen, noch in meinem Kopf eine Veränderung eingestellt hat, werde ich wieder Fleisch essen. Weil es mir einfach schmeckt! Ich freu mich persönlich sehr, dass ich die 46ig Tage durchgehalten habe und werde ab und an im Restaurant die vegetarischen Gerichte bevorzugen, nur werde ich nie jemand sein, der statt Faschiertem (Hackfleisch) Sojageschnetzeltes für Spagetti Bolognese verwendet.

Kaffee im Büro:
Hintergrund dazu war, dass ich tageweise bis zu 3 Kaffee getrunken habe, was mir persönlich einfach zu viel war. Kaffee wurde in den ersten 5 Wochen komplett gestrichen und nun zum Ende hin, habe ich mir ab und zu wieder einen Kaffee gegönnt. Solang ich nicht wieder in alte Muster verfalle, für mich total OK.

Süßes:
Absoluter Reinfall! Anfangs habe ich mich noch bemüht, irgendwie bis Sonntags (an Sonntagen wollte ich Süßes nicht fasten) durchzuhalten, aber zum Ende hin wurde es immer mehr. Selber Schuld. Wenn man Süßes nicht einkauft, dann hat man es auch nicht zuhause rumliegen! Bemerkt hatte ich auch, als ich den bösen Zucker nur Sonntags gegessen habe, dass ich Montags IMMER Kopfschmerzen hatte. Entzugserscheinung? Ich weiß es nicht, aber es gab bestimmt eine Verbindung. Weiters kamen auch sofort wieder die Pickel mit der Schokolade (dachte immer das ist Humbug) und Zahnschmerzen hatte ich auch schon. Süßes wird also auf 1x pro Tag reduziert. Das muss reichen!

Auch wenn viele von "fasten" an sich nichts halten, finde ich es immer wieder erstaunlich wie unnötig manche Lebens-/Genussmittel sind. Und wie einfach (manchmal) es ist, darauf zu verzichten. Es ist wie immer alles eine Kopf-Sache, deshalb befehle ich meinem Kopf ab jetzt mehr Gemüse & Obst zu essen, mehr Bewegung zu machen & einfach wieder auf meinen Köpfer zu hören.

Habt ihr in den letzten Wochen gefastet? Wie ist es bei euch gelaufen?

Heilfasten

Naaaaaaaaaaaa ihr Bommeln...

Ich habe 7 Tage gefastet
und es war eine sehr interessante Erfahrung!
Wie ihr wisst, dient es nicht der abnahme sondern einfach der
Entgiftung und Entlehrung des Darms...

Sowie wollte ich damit erreichen das mein Magen etwas kleiner wird,
ich von kleineren Mahlzeiten anschließend auch satt werde und ein Abstand
von dem Essen bekomme.

Ich habe die 7 Tage durchgehalten und das war wirklich nicht leicht.
Kommen wir zu den symptomen des Heilfastens.
(Aus der Perspektive von Tutti)

Tag 1
-Aggressiv
-Genervt
-Das ganze essen sah
verlockend aus und wollte verführen.
-schlechtes Sehvermögen
-faul

Tag 2
-wie Tag 1

Tag 3
-wie Tag 1

Tag 4
-Essen nahm nun nicht mehr den Ganzen Tag im Kopf ein.
-Man bekam lust sich zu bewegen.
-geduldiger
-innere ruhe

sooo verlief auch Tag 5 und 6

Tag 7
-man bekam wieder lust auf essen.
-genervt
-aggressiv
-bewegungsdrang

Also so sahen die sieben Tage bei mir aus...

Hat schon mal jemand Heilgefastet?
Wie empfandet ihr es?

Die schönsten Tage waren wirklich 4.5.6. und die schlimmsten Tag 1.2 und 7.



Wie läuft momentan so meine Abnahme?
Also ich würde sagen Ok.
Aber ich bin momentan so demotiviert!
Ich weiß nicht mal wieso!
Mein Wille ist größer als das Durchsetzten.
Wie geht das?
Ich will es wirklich schaffen.

Hoffentlich komme ich bald raus aus dem tief.

liebe grüße
Tutti wars

Fasten 2014 - Woche 1

Ein kleines Fazit zum Anfang: "Aller Anfang ist schwer" Ich denke mal, ich würde in den großen Weiten der Vegetarier/Veganer-Welt nicht lange überleben. Da bestellt man "Beilagen" und dann sind in den Chili-Cheese-Pommes nicht nur Chili und Käse sondern Chili Con Carne. Warum steht da denn nicht drauf, dass da Fleisch drin ist?! Komisch ist, dass ich es sofort wusste, als ich es im Mund hatte. Und das am 3. Fasttag *kopfschüttel* Sollte ich mich jemals für Vegetarismus oder Veganismus entscheiden, werde ich mich zu Hause einsperren und nur mehr Essen, was ich selber gemacht habe. Ihr seht - das wird nie passieren :D

Ich wurde auch schon gefragt, ob ich eine Veränderung spüre. Ob ich mich vitaler fühle. Ehrlich? Nö! Körperlich könnte ich jetzt gar keinen Unterschied feststellen. Ich habe lediglich oft Kopfweh, wenn ich den ganzen Tag vorm PC sitze. Im Büro wohl nicht zu vermeiden, aber Kopfschmerzen habe ich normalerweise selten. Wird sich denke ich mal auch legen & JA ich trinke genug!

Obwohl ich mir so viel vorgenommen habe - Fleisch, Kaffee im Büro, Süßes - nehme ich Fleischfasten wirklich ernst, weil es am spannendsten ist. Schaffe ich es wirklich? Wann gehts mir ab? Wie wird sich alles entwickeln?

Den Kaffee im Büro habe ich eingeschränkt, weil es für mich nur mehr Gewohnheit (morgens) oder Langeweile (2x täglich) ist. Und das will ich nicht. Wenn dann möchte ich ihn genießen, wie zB beim Mädelsabend im Stamm-Kaffeehaus. Da schmeckt er dann auch besser!

Auf Süßes versuche ich ebenfalls nach wie vor zu verzichten, jedoch habe ich den Schokokuchen meiner Schwester Samstags gerne angenommen und am Sonntag wurde die 1/4-volle Chips-Packung geleert. Who cares?! Wichtig für mich ist, dass ich es nicht übertreibe & sinnlos Sachen in mich reinstopfe & das funktioniert ganz gut. Gestern den verführerisch riechenden Rittersport-Nougat widerstanden, aber ich wollte wirklich nichts mehr. Und somit stolz ins Bett gegangen *hehe*

So und nun nochmal zum Fleischfasten, weil es mich selbst wahrscheinlich am meisten fasziniert, dass ich es wirklich durchhalte :D Es gibt derzeit sehr viel Salat/Gemüse, Aufstriche, Obst & Nüsse zum Frühstück und Snacken und ganz viel Fisch *yummmi* Viel zu selten gemacht & wieder verliebt ♥ Und falls sich jetzt jemand denkt "Fisch?" Ja Fisch ist erlaubt. Bei meinem Fleischfasten ist das OK für mich und das ist alles was zählt ;D

Für die Fastenzeit gibts dann noch folgende Sachen (zum Aufbrauchen): Hirselaibchen, Lachswraps, Meerestierchen, Lasagne mit Gemüse und natürlich ganz viel Gemüse & Obst! Wenn jemand Rezepte hat, immer her damit!! Selbst Brokkoli mit Käse schmeckt nicht mehr Langweile *daumen hoch*

Wie läufts mitn Fasten bei euch?

Facharbeitsstress und Süßigkeitenkonsum

Es ist verdammt unfair! Das Wetter ist bombastisch und ich habe gerade die bis jetzt schlimmste Zeit meines gesamten Schuljahres. FACHARBEIT! (=kleine Bachelorarbeit)

Ich stelle fest, dass ich ohne ständige Energiezufuhr in Form von Essen mich keine 5min an meine Arbeit halten kann. Wenn man dann bedenkt, dass ich erst den kleineren Teil meiner Arbeit geschrieben habe, ist das ein echtes Problem.
Letztes Wochenende lief so ab:

Ab an die Arbeit! 
Och nööö. Hol dir erst mal eine Motivationsschokolade oder noch besser: Nutella! Ein kleines Löffelchen wird wohl nicht schlimm sein...
Hmmm, lecker. Aber ziemlich süß. Ich brauch was salziges, sonst kann ich nicht weiterarbeiten... Chips!
Hmmm, lecker Chips... aber ziemlich salzig; ich will was süßes. Ah Nutella...
hmm zu süß... Chips.... zu salzig... Nutella... Chips... Nutella...

Nur um es mal klar zu stellen: ich bin nicht schwanger, das ist das einzige was wirklich sicher ist; ob ich am Ende meiner Facharbeit fett sein werde, weiß man noch nicht.
Aber dank der angebrochenen Fastenzeit habe ich die Chance mit beiden Händen gepackt und meinem Fresswahn einen Riegel vorgeschoben: Es gibt jetzt bis Ostern keine Nutella (weder auf dem Löffel noch auf dem Brot) und keine Chips.
Außerdem werde ich auf Cola Light verzichten (ein wirklich doofes Laster von mir).
An weiteren Verzicht ,wie komplettes Süßigkeitenverbot, habe ich mich noch nicht heran getraut, aber besser ein kleines Ziel als gar keins oder gar ein zu großes, was man nicht einhalten kann.

Das wars auch schon von mir für diese Woche; ich muss wieder an die Arbeit in der Hoffnung nächste Woche schon in der letzte-Schliff-Phase bin.

nur noch 1x schlafen...

... dann ist um 24:00 die Fastenzeit 2013 zu Ende. Mein kleines Fazit dazu:

vorne weg das "Wichtigste": ich habe 1kg verloren :]

Nicht viel aber immerhin Minus & nicht Plus. Das reicht mir schon, vor allem weil ich in der Zeit keinen Sport machen konnte. Abends auf KH zu verzichten ging total in die Hose, das hab ich nicht mal 1 Woche durchgehalten *fail* dafür habe ich aber in der gesamten Zeit genau 0.0‰ Alkohol getrunken! Mit dem Süßkram-Verzicht kam ich gut zurecht, da ich oft bei Gelüsten auf Nüsse oder Trockenobst zurückgegriffen habe. Schokolade gab es einmal - ein unüberlegter Ausrutscher (faszinierend wie man vom eigenen Gehirn ausgetriXt wird). Ich bin zufrieden & glücklich mit meinen Ergebnissen!

Die Osterfeiertage möchte ich nun nutzen um mir einen konkreten Sportplan sowie Essensplan für die nächste Zeit zu überlegen und mit 1.4. (kein Aprilscherz versprochen!) wieder mit Clean Eating & Sport durchstarte! 

Voll motiviert geht es in ein langes Wochenende, dass optimal genutzt wird *yes*! Wünsch euch schöne Osterfeiertage (bei uns heuer im Schnee .haha.) und hoffe ihr bekommt viele bunte Eier (weiße wären echt fies :] )!

Vorbereitungen für nächste Woche

Wie ihr bestimmt alle wisst beginnt nächsten Mittwoch die Fastenzeit. Da das Thema immer wieder mal in der Bloggerwelt herumschwirrt dachte auch ich mir, ich werde diese Zeit nutzen um vorrangig zu erfahren ob ich die 46 Tage überhaupt durchhalte.

Vorgenommen habe ich mir auf Alkohol und Süßigkeiten zu verzichten. Um das ganze abnehmtechnisch noch spannender zu gestalten möchte ich auch Abends keine offensichtlichen Kohlehydrate á la Brot, Nudeln, Reis etc. essen.

Um nicht in Versuchung geführt zu werden, habe ich mal eine kleine Liste von low-carb Rezepten zusammengeschrieben, die hoffentlich von euch noch ergänzt wird:

1. Salat mit Putenstreifen
2. Thunfischsalat
3. Minutensteak mit Gemüse
4. Omlette
5. Leberkäse mit Spiegelei, Spinat
6. Fisch (eg. Lachs) auf Gemüsebeet
7. Gemüsegratin
8. Berner Würstel mit Salat
9. Chili Con Carne
10. Gefüllte Paprika
11. Zucchini Spaghetti mit Bolognese Sauce
12. Chicken Gorganzola
13. Shrimps Muffin
14. Schnitzel mit Salat
15. Ofengemüse mit Zaziki-Dip
16. Meeresfrüchte
17. ...

Zwei Wochen wären geplant, habt ihr noch Ideen?

(Ich mag keine rohen Tomaten und rohen (sagt man das so??) Käse, d.h. Tomaten Mozzarella wär ein Grauen :] )

Gestern hab ich schon mal unser Süßigkeitenregal ausgemistet.

Die Sachen kommen fürs erste außer Reichweite!