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Samstag, 2. Mai 2015

Projekt Smoothies-all-day-long

Hey ihr,

ich hatte euch ja letztens schon von meinem Plan erzählt, einen Detox-Smoothie Tag einzulegen und letzten Dienstag habe ich das dann auch mal durchgezogen. Vorher empfiehlt es sich, alles einzukaufen und vielleicht auch den Snack-Smoothie schon zu mixen, wobei wir auch schon den für's Frühstück vorbereitet haben. Weil bei meiner Mama ohne Kaffee am Morgen nichts geht, hat sie eine Ausnahme gemacht, den Kaffee ist bei Detox eigentlich verboten. Ich habe zu den vier Smoothies nur Wasser getrunken, und ich muss sagen, dass mir der tägliche Koffein am Morgen eigentlich nicht gefehlt hat! 




 8:05 Uhr:
Ich konnte etwas länger schlafen als sonst, und habe deswegen erst so spät gefrühstückt getrunken: Es gab Bananen-Beeren-Haferflocken Smoothie, der ordentlich gestopft hat und super lecker war! besonders die Haferflocken waren eine gute Idee und die Konsistenz war so dick, dass ich ihn löffeln konnte.
11:35 Uhr:
In meiner zweiten Schulpause habe ich mir dann den Gurken-Apfel-Smoothie reingezogen - nicht so mein Ding. Man hat die Gurke einfach total geschmeckt und er war auch zu flüssig... nebenbei wurde ich ziemlich komisch angeguckt und eine Freundin ziemlich beneidet, die sich währenddessen ein Mett-Brötchen reingezogen hat.
 13:50 Uhr:
Zum Mittag gab es Birnen-Weintrauben-Salat-Smoothie, der wieder dicker war und viel, viel leckerer! Zwar war es komisch sich mit so einer Schüssel an den Mittagstisch zu setzen, aber danach waren wir beide trotzdem satt.
18:04 Uhr:
Vor dem Zumba haben wir dann den Apfel-Salat-Smoothie zu uns genommen, der nochmal ordentlich Power gegeben hat und auch sehr gut geschmeckt hat. Er sieht zwar mit Abstand am aller-ekligsten Aus (wie Moos oder so), aber nicht schlecht








Von der Energie her, ging es mir bis 15:00 Uhr oder so richtig, richtig gut: Ich hatte kein großes Hungergefühl, habe alles hinbekommen, keine Kopfschmerzen und keine Lust auf feste Nahrung. Irgendwann habe ich dann aber totale Kopfschmerzen bekommen, bei denen selbst trinken nichts geholfen hat. Ich hatte richtigen Hunger und alleine bei dem Gedanken an den nächsten Shake wurde mir schlecht. Nach dem Abendessen ging es mir aber wieder richtig gut und Zumba lief besser als je zuvor! Ich hatte wieder Power und davor/danach keinen Hunger. Trotzdem konnte ich das Geräusch des Mixers irgendwann einfach nicht mehr hören und das ständige Süße hat mir auch nicht so gefallen: Leichtes Salz-Defizit! Über den Tag habe ich übrigens 600g abgenommen, nicht so viel wie erwartet, aber ich denke, wenn man das länger macht, kann man schon mehr abnehmen, verzichtet aber auf ein ganzes Stück Lebensqualität. Gereinigt fühle ich mich nicht ganz nach dem Tag, was wahrscheinlich auch mit der Länge des Experiments zusammenhängt, aber ich kann mir vorstellen, dass ich das im Sommer nochmal machen werde, dann vielleicht 2-4 Tage Übrigens: Am nächsten Morgen waren wir ordentlich frühstücken und das Laufen am nachmittag ging so viel schlechter! ich hatte das Gefühl, dass mich die vielen Kohlenhydrate irgendwie nach unten gezogen haben. Deshalb werde ich öfter's jetzt die Smoothies abends/morgens/zwischendurch trinken: Sie können locker eine Mahlzeit ersetzen, aber Mittags brauche ich einfach was warmes und vor allem herzhaftes. Und den mit der Gurke gibt es für mich bestimmt nicht nochmal, alleine bei dem Gedanken an das Zeug wird mir schlecht.

Bis zum nächsten Samstag,
Maybritt





Samstag, 14. März 2015

Was soll ich heute naschen?

Hallo ihr Lieben,

hat sich bei euch auch die Wetterlage so drastisch verschlechtert? Für mich eigentlich nicht wirklich schlecht, weil ich sowieso dieses Wochenende eher lernen muss als das Wetter draußen genießen zu können. Und damit sind wir eigentlich auch schon beim Thema: Immer, wenn ich lerne, habe ich ist etwas zu naschen. Nicht, weil ich Hunger habe, sondern weil mein Gehirn irgendwie ein Zweitbeschäftigung braucht. Deshalb habe ich mir mal ein paar Gedanken dazu gemacht, was man als Alternative zu Schokolade und Co. knacken könnte:

Studentenfutter

Wie der Name schon sagt, ist Studentenfutter ein beliebter Snack beim Lernen: Nüsse enthalten viele Nährstoffe und wichtige Fette, die Rosinen geben weitere Vitamine und das Süße, wonach sich unser Körper sehnt. Auch wenn trotzdem noch viele Kalorien enthalten sind, ist Studentenfutter immer noch gesünder als Schokolade, allerdings ist das Suchtpotential gleich groß. Am besten in Kombination mit frischem Obst, so hat man einen guten Ausgleich an Nährstoffen und isst nicht zu viel davon. Auch muss es nicht immer das teure sein (z. B. von Seeberger), denn man kann es sich ganz einfach selber mischen und hat dann nur seine Lieblings-Zutaten oder man greift zu günstigen Alternativen wie z. B. von Rossmann.

Grüne Smoothies

Eigentlich finde ich die Idee, pürierten Salat zu trinken irgendwie abstoßend, aber trotzdem wollte ich es mal ausprobieren. Und das habe ich heute mit Feldsalat, einem Apfel, etwas Zitrone, Wasser und Agavendicksaft gemacht. Und ganz ehrlich: Danach hatte ich Power und überhaupt keine Lust auf irgendwas Süßes! Den Salat schmeckt man fast gar nicht (ich habe auch nur zum Anfang eine kleine Hand voll genommen) und ich denke, sowas wird es jetzt öfter geben.


Obst- und Gemüseteller

Ein Klassiker, würde ich sagen: Äpfel, Birnen und Co. enthalten auf der einen Seite viele Vitamine und kurbeln unser Denkvermögen mit einem Frischkick an, auf der anderen Seite sind sie süß und stillen das Verlangen nach synthetischem Zucker. Auch ein Gemüseteller mit eventuellem Dip passt immer super und so kann man sich immer zwischendurch was nehmen und ist am Ende auch zum Teil gesättigt und bekommt nicht gleich wieder Heißhunger auf anderen Süßkram.

Getrocknete Früchte

Mein absoluter Favorit sind Bananenchips und getrocknete Feigen! Klar, frisches Obst ist besser, aber hier hat man den Effekt, als würde man was ungesundes naschen, obwohl getrocknete Früchte auch wieder gesünder als andere Süßigkeiten sind. Vom Preis her gehen sie eigentlich auch, nur selber-machen ist mir zu aufwendig, weil diese dann teilweise 3-4 Stunden im Backofen verharren müssen und ich die Stromrechnung am Ende echt nicht sehen will. Zum Anfang lässt sich auch eine gemischte Packung empfehlen, wobei man sich dann sein Lieblings-Obst raussuchen kann und dieses dann später nachkauft. 

Tee

Ist zwar nichts zum Essen, aber eine super Alternative zu Wasser: Man trinkt etwas süßes, wenn man zum Beispiel mit Agavendicksaft süßt, der übrigens viel besser als Honig oder Zucker im Tee ist, wie ich finde, er hat wenig Kalorien und wärmt dazu noch! Mir wird beim Dauer-Rumsitzen immer total kalt (erst frieren meine Hände ab, dann meine Füße und dann der Rest), weshalb eine Tasse Tee immer gut tut. Am liebsten mag ich Roiboos-, Weißen- oder anderen Fürchtetee von Meßmer, oder ,wenn man sich was gönnen mag, einen von Mariage Frères, den es in Hamburg zum Beispiel im Alsterhaus zu kaufen gibt. oder die von Lov sind auch total toll!


Und wenn das alles nichts hilft und man am Ende nur noch deprimiert von Algebra, Verkehrszeichen, Karl Marx oder sonst was ist, kann ich auch Katjes (die "Grünohrhasen"), weiße Schokolade (von Rittersport mit ganzen Nüssen) oder auch belgische Waffeln emfpfehlen. 

Bis zum nächsten Samstag,
Maybritt

Samstag, 17. Mai 2014

Wissen macht AHHHH mit Maybritt

Hallo ihr Lieben,

willkommen zu einer brandneuen Ausgabe von "Wissen macht AHHHH mit Maybritt".
Heute kümmern wir uns ausführlich um das Thema Getränke beim Sport, welche Getränke bei welcher Belastung sinnvoll sind und warum wir eigentlich trinken müssen.

Wer kennt das nicht:
Während einer anstrengende und kräftezerrenden Sporteinheit bekommen wir irgendwann Durst. Damit will uns unser Körper sagen, dass er etwas Flüssiges braucht, damit der Transport von Mineralstoffen und damit die Funktionalität der Muskulatur weiterhin gesichert ist.
Also, will euer Gehirn die Muskulatur aktivieren, die ihr gerade belastet, zum Beispiel bei Liegestützen. Dafür muss ein Reiz durch das Blut und somit durch viel Wasser geleitet werden, wobei eine gute Elektrolyte-Verteilung wichtig ist. Elektrolyte sind nichts anderes als Mineralstoffe und Salze, die den Reiz weiter an die beanspruchten Muskeln leiten.

Extrainfo: Deswegen bekommen wir auch ab und zu Krämpfe! Denn wenn der Körper schon zu viel Salz ausgeschwitzt hat, können die Reize nicht weitergeleitet werden.

So, beim Sport gibt es deshalb verschiedene Getränkegruppen, denn wenn wir das Getränk getrunken haben landet es früher oder später um Darm, wo sich dann die Frage stellt, wie schnell das Getränk ins Blut übergeht und unsere gewünschte Wirkung erfüllt:

HypERTONE Getränke oder die No-Gos beim Sport

Hypertone Getränke sind alle zuckerhaltigen Getränke wie zum Beispiel:

Cola + Red Bull + alle Arten von Säften

Diese Drinks sind hoch konzentriert mit Teilchen (=Zucker), was heißt, dass diese Getränke seehhhrr lange im Darm bleiben, also später wirken. Außerdem erfüllen sie nicht unsere gewünschte Wirkung, da sie mehr Wasser in unseren Darm ziehen, wodurch wir noch mehr Durst bekommen.

Fazit: AUS, NEIN! Das macht Dick und nützt nichts!



Isotonische Getränke oder die Ausdauer-Getränke

Isotonische Getränke gibt es in Drink- oder Pulverform wie zum Beispiel:

Alle Getränke mit der Vorsilbe Iso- dran + (Beispiele für Isotonische Getränke)

Bei diesen Getränken ist die Teilchenkonzentration, also Mineralstoffe und Salze, sehr gut ausgeglichen, sodass diese gut und schnell ins Blut aufgenommen werden können. So wird der Mineralstoff-Verlust schnell ausgeglichen.
Isotonsiche Getränke eigenen sich vor allem für Ausdauersportler, die 1 1/2 bis 2 Stunden trainieren, egal ob Krafttraining, Joggen oder alles andere mit viel Bewegung. Dies ist so, da der Körper erst ab einer bestimmten Zeit Salze ausschwitzt.

Fazit: Nur für Trainings ab 1 1/2 Stunden, vorher nicht!



Für euch habe ich letztens das Glaceau Vitamin Water Iso-Getränk (ca. 2,19€) in der Geschmacksrichtung Himbeere-Apfel ausprobiert. Während des Sports gibt es echt Kraft, hatte ich das Gefühl, außerdem hat es wenig Kohlenhydrate, aber dafür absolut zu viel Zucker und Zucker-Ersatz! Aber für lange Trainingseinheiten perfekt!






HypOTONE Getränke oder die Wasser-Fraktion

Hypotone Getränke sind die bekanntesten Sport-Getränke wie:

Stilles Wasser + Mineralwasser

Bei Hypotonen Getränken ist die Teilchenkonzentration nicht hoch, das heißt, sie enthalten nur wenig Salze und Mineralstoffe. So wird der Wasserhaushalt schneller ausgeglichen, denn sie ziehen im Gegensatz zu Hypertonen getrunken KEIN Wasser in den Darm.
Diese Drinks sind perfekt für Sporteinheiten bis zu 1 1/2 Stunden, also eher für kürzere Belastungen.

Fazit: Für Trainings bis 1 1/2 Stunden und am Besten stilles Wasser!



Vielleicht kennt ihr das allseits-gehypte Voss-Wasser aus Norwegen (ca. 1,30€), was ihr ganz normal bei Famila oder Edeka kaufen könnt. Ich finde, das Wasser schmeckt echt ganz gut, also besser als Leitungswasser (eigentlich bin ich ein absoluter Stilles-Wasser-Hasser!), aber das hier schmeckt relativ spannend. Besonders, wenn ihr frisches Obst wie Zitrone oder Kiwi oder Erdbeeren reinschnibbelt. Sieht cool aus und gibt dem ganzen ein bisschen NICHT künstlichen Geschmack!









Ich persönlich mag nach dem Sport auch gerne Smoothies, weil man was Gesundes trinkt und es auch sättigt. Selber machen finde ich aber immer etwas blöd, weil es für mich immer etwas an Obst-Verschwendung grenzt. Deshalb habe ich den (auch ziemlich gehypten) Trué Fruits Smoothie (ca. 1,90€) in der Geschmacksrichtung Green mit Ananas, Apfel und Orange ausprobiert. Super lecker und dafür ziemlich günstig.





Ich hoffe, ihr habt so ein bisschen was verstanden, und ich hoffe, dass das heute nicht zu viel Laber Rhabarber war!
Achso, ich hätte noch eine Idee/Bitte an euch: Könntet ihr für mein Bild bei WIN.WORK.TRAVEL voten? Die Aufgabe war es, in einem Bild das Arbeiten (WORK; in meinem Fall Brezeln verkaufen) und das Reisen (TRAVEL; bei mir die chinesische Mauer) zu vereinen. Das Ganze ist ein Wettbewerb und welches Bild am Ende am meisten "Votes" hat, gewinnt ein Jahr Work and Travel in Australien! Ihr müsst einfach rechts neben meinem Bild auf "Voten" drücken, dann bekommt ihr einen Bestätigungs-Link, auf den ihr drücken müsst und das war's auch schon! Ich würde mich riesig freuen:

Hier geht's zum Abstimmen:    http://www.winworktravel.de/profile/78

Hier geht's zu meinen Blog für mehr Info:
http://list-for-life.blogspot.de/2014/05/votefurbrezelnaufderchinesischenmauer.html

Bis zum nächsten Samstag,
Maybritt